Mallorca, un receptari

Sinopsi

Mallorca. Un receptari explora les tradicions culinàries de l’illa a través de les persones que les mantenen vives a les seves llars. Un viatge per receptes, productes, paisatges i costums que revela com la gastronomia és també memòria, identitat i vincle amb el territori. En un món cada vegada més globalitzat, preservar la cuina local es converteix en una manera de mantenir viva una part essencial de la cultura mallorquina.